우리 학교 생활 학교의 미생물 연구소는 전분 폐기물 (던파 온 슬롯 잔류 물 및 주스)의 자원 처리에서 새로운 진전을 이루었습니다. 관련 연구 결과는 "셀룰로오스"(if : 3.033, 제목 :던파 온 슬롯 전분 가공 폐기물 치료를위한 2 단계 발효가있는 단일 세포 단백질의 생산) 및 "저널 미생물학 및 생명 공학과"(if : 1.32, 제목 : 던파 온 슬롯 전분 가공의 활용은 리신 함량이 높은 동물 수유물을 위에 소개합니다).
던파 온 슬롯 잔류 물은 전분 산업에서 생산되는 고형 폐기물입니다. 주요 성분은 전분, 셀룰로오스, 헤미 셀룰로스, 콜로이드, 단백질, 아미노산 및 무기 염입니다. 그것은 전형적인 콜로이드의 물리적 및 화학적 특성을 가지고 있습니다. 주스 물은 전분 산업의 추출 섹션에서 폐수에서 나옵니다. 던파 온 슬롯 잔류 물과 주스에는 많은 양의 영양소가 들어 있습니다. 효과적으로 사용할 수 없다면 심각한 환경 오염과 자원 낭비가 발생합니다. 현재, 전 세계적으로 단백질 자원의 부족이 점점 심각 해지고 있으며, 세포 단백질을 생산하기 위해 미생물의 적용이 중요한 방법이되었습니다.
이 연구는 미생물 액체 발효 기술을 사용하여 던파 온 슬롯 잔류 물과 주스를 변형시켜 고품질 세포 단백질 사료를 생산합니다. 이전 기술과 비교하여 연구는 다음과 같은 획기적인 것을 만들었습니다. (1) 스크리닝 스크리닝 스크리닝은 동물에 의해 사용하기 어려운 던파 온 슬롯 잔기에서 셀룰로오스를 효율적으로 분해하고, 고품질 단백질로 사용하기 어려운 균주를 얻는 균주를 얻는다; (2)보다 성숙한 세포 단백질 사료 생산 공정 경로, 완료165m3대규모 발효 실험; (3) 발효 파라미터의 동역학과 발효 박테리아의 동역학을 체계적으로 던파 온 슬롯했다. (4) 세포 단백질이 수행되었습니다30Tian-feeding 쥐 실험 및 래트의 다양한 생리 학적 및 생화학 적 지표의 검출은 세포 단백질 생성물이 안전하고 무독성임을 입증 하였다. 이 연구는 던파 온 슬롯 가공 산업의 지속 가능한 개발에 큰 중요합니다.
기사 링크 :
2. Li Ying, Liubingnan, Song Jinzhu, Jiang Cheng,Yang Qian*. 높은 라이신 함량으로 동물 피드를 생성하기 위해 던파 온 슬롯 전분 프로세싱 폐기물의 이용. 저널 미생물학 및 생명 공학. 2015,25 (2) : 178�184